Café Wila Gesha 250 gr
$55.000,00
Café Wila Gesha: Un viaje sensorial a través de Colombia
Sumérgete en un mundo de sensaciones con nuestro Café Wila Gesha. Este tesoro colombiano te cautivará con su exquisita combinación de notas florales, frutales y dulces. Su aroma, una sinfonía de jazmín y rosas, te transportará a un jardín en flor. En boca, descubrirás un perfil de sabor complejo y equilibrado, con notas vibrantes de limoncillo, granada y la dulzura refinada de la miel de maple. Su cuerpo sedoso y acidez delicada crean una experiencia suave y prolongada, perfecta para los paladares más exigentes.
Te dejamos estas recomendaciones para los tipos de molienda de café, sus métodos y qué se busca resaltar con cada uno:
Molienda Fina
- Métodos: Espresso, Aeropress (tiempo corto).
- Características destacadas: Resalta los sabores intensos, cuerpo pleno y mayor concentración de aceites esenciales. Ideal para extracciones rápidas y sabores pronunciados.
Molienda Media
- Métodos: Cafetera de goteo, sifón, AeroPress (tiempo largo).
- Características destacadas: Balance perfecto entre acidez y cuerpo. Resalta los matices aromáticos y la complejidad del café.
Molienda Gruesa
- Métodos: Prensa francesa, cold brew, percoladoras.
- Características destacadas: Resalta sabores suaves y texturas ligeras. Ideal para extracciones lentas que evitan la sobreextracción.
Café en Grano
- Métodos: Personalizable según el método elegido (molienda ajustable).
- Características destacadas: Garantiza máxima frescura y permite resaltar aromas y sabores específicos según la molienda deseada.
