Blend Antioquia
Este café seduce con su fragancia melosa y su aroma delicado, donde se destacan las notas de panela y un toque de chocolate que envuelven los sentidos. Su sabor es una combinación perfecta de dulzura, con la frescura de los cítricos y una explosión de bayas silvestres, creando una experiencia vibrante y afrutada.
Las suaves notas florales de azahar se fusionan con una acidez cítrica intensa, logrando un equilibrio perfecto. Con un cuerpo cremoso, Blend Antioquia es un café suave, perfecto para los amantes de los sabores sutiles y delicados.
$39.500
Blend Antioquia: fermentación Láctica
Este café de proceso honey es una obra maestra que seduce con su aroma y fragancia achocolatada y frutal. Su carácter único se debe a una fermentación cuidadosa con lactobacilos durante 280 horas, revelando notas finas de cacao y un dulce exquisito de frutos tropicales.
En cada sorbo, se disfruta una acidez frutal vibrante que se combina con delicados matices de whisky y bayas, envolviendo el paladar en una experiencia compleja y sofisticada. Tiene un cuerpo sedoso y posee un posgusto dulce y agradable.
$49.500
Caturrón
Con su fragancia dulce, combinada con un aroma cítrico y floral, abre la puerta a un sabor que comienza con las dulces notas de naranja y chocolate, seguido de una explosión de frutos rojos, con toques de sandía, frambuesa y un delicado dulzor que recuerda a la mermelada de frutos rojos.
Lo que lo hace verdaderamente especial es su persistente y agradable retrogusto, que permanece en el paladar con sutileza. Su cuerpo cremoso y su acidez cítrica media hacen de Caturrón un café balanceado, ideal para quienes buscan una taza vibrante y memorable.
$49.500
Bourbon Rosado
Un café que combina dulzura, delicadeza y complejidad, esta delicia despliega un perfil único: sutiles aromas florales se entrelazan con el frescor de la citronela, mientras las notas de miel silvestre y especias cálidas (canela y clavo de olor) añaden profundidad y riqueza.
Un cuerpo cremoso, una acidez cítrica media y un toque de chocolate complementan su impecable balance, haciendo de cada sorbo una experiencia que acaricia los sentidos.
$49.500
Bourbon Ají
Este café, elaborado mediante un proceso de maceración carbónica, seduce con su aroma incomparable, impregnado de una dulzura tropical envolvente. Su carácter único se manifiesta en notas intensamente dulces, que evocan la dulzura jugosa de la piña y el irresistible encanto de frutos tropicales como las cerezas y las frambuesas.
Cada sorbo ofrece una acidez frutal vibrante, creando una experiencia de sabor exquisita y memorable. Con un cuerpo medio y un posgusto dulce y prolongado, este café es la elección perfecta para quienes buscan sofisticación en cada taza.
$55.000
Gesha
La máxima expresión de la delicadeza y la complejidad. Este café te envuelve con su fragancia dulce y un aroma floral que evoca la pureza del jazmín, acompañado por un toque sutil de rosas. Su perfil se enriquece con la frescura vibrante del limoncillo, la jugosidad afrutada de la granada y el dulzor refinado de la miel de maple.
Con un cuerpo sedoso y una acidez delicada, es una experiencia sensorial que celebra la elegancia en cada sorbo.
$55.000
Wush Wush
Su fragancia envolvente y un aroma persistente te invitan a una experiencia vibrante y llena de matices. En cada sorbo, se revelan intensas notas de chocolate negro y frutas maduras, armonizadas con sutiles toques de vino y bayas que enriquecen su complejidad.
Con un cuerpo jugoso y una acidez brillante e intensa, este café destaca por su fuerza y carácter, logrando un equilibrio que impresiona desde el primer contacto: potente, elegante y memorable.
$55.000